おどん

ああ、冬の夜の冷え込みが身に染みる。今日はもうおでんで二日目だ。

鍋の底から立ち上る湯気が、この狭い部屋をほんのり暖めてくれる。

本当はもう少し具材を足したいところだけれど、今の私にはそんな余裕はない。

具材よりも恋しい、あの味二日目のおでんというのは、味が染みていて

最高だと世間では言う。それは間違いない。しかし、困ったことに、

今この鍋に入っている具材に、ことさら「大好き！」と思えるものがないのだ。

ちくわ、こんにゃく、…どれも悪くはない。だが、なぜか箸が進まない。

しかし、この澄んだ琥珀色の**「汁」**

だけは別格だ。鰹と昆布の豊かな香りが、冷えた体を芯から温めてくれる。

「具はいらない。この汁だけがあれば…」

そう呟いた瞬間、ふと思いついた。この美味しい出汁を、何か他のものに

使えないだろうか？

💡閃いた！おでん汁でうどんを！

そうだ、うどんがあるじゃないか！汁をたっぷりと吸ったうどんを想像する。

おでんの持つ深みと、うどんの素朴さが合わさったら、きっとたまらない一杯に

なるに違いない。

そして、その瞬間に私は最高のネーミングを思いついた。

おでんの汁で食べるうどんだから、おどん！

我ながら、素晴らしい響きだ。具材がなくても、この「おどん」があれば、

二日目のおでんも最高のご馳走に変わる。早速、鍋から汁を

すくい、うどんを茹でる準備に取り掛かった。

🍚温かいご飯が遠い日の夢

熱々の「おどん」をすすりながら、ふと、心の中でため息をつく。

本当は、この温かい汁物と一緒に、ホカホカの炊きたてご飯を食べたいのだ。

今は備蓄米を少しでも節約しなくてはならない。

白いご飯を腹いっぱい食べるなんて、贅沢は言えない状況だ。だからこそ、

この「おどん」で、少しでも心と体を満たしてやりたい。

「ああ、いつかまた、湯気が立ち上る白いご飯と、

この二日目のおでん…いや、『おどん』を思いっきり食べられる日が来ますように」

そう願いながら、私は深い出汁の味わいを堪能した。さあ、明日はどんな工夫でこの日々を

乗り越えようか。