節分と接吻って語呂が似てる

今日は節分。世間様は豆を投げたり太巻きを丸かじりしたりと忙しそうだけど、

この最果ての地にある貧乏四畳半には、そんな華やかなイベントはこれっぽっちも縁がない。

それでも、テレビから流れてくる節分祭の賑やかなニュースを眺めていると、

なんだか少しだけ心がザワついてしまう。おひとりさまの静かな部屋で、季節の節目に

取り残されているような、ちょっとした寂しさだろうか。

とはいえ、わざわざ豆を買いに行く気力も、高い恵方巻に手を出す贅沢も

今の自分にはない。

ふと思い立って棚を漁ってみると、非常食としてストックしていたイワシの缶詰が

ひとつ出てきた。節分にイワシを食べる風習、確かあったよな。

よし、今夜はこれで決まりだ。高級な寿司じゃなくたって、この小さな缶詰ひとつで

貧乏四畳半なりの節分を祝うとしようか。



小さめのフライパン(か鍋)に、缶詰の中身を汁ごと全部入れる。

少しだけ水か酒を足して火にかけ、フツフツしてきたら溶き卵を回し入れる。

卵が半熟になったら、熱々のご飯の上へドサッとかけるだけ。

味噌の甘辛さと卵のまろやかさが合わさって、一気に「定食屋の味」になる。

これで節分のお祝いじゃあ!




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