キャベツの味噌汁

 いま、台所でキャベツの味噌汁を作っている。

ほかに適当な具材が見当たらないのだ。無謀にもキャベツを丸ごと一玉買ってしまったせいで、おひとりさまの食卓では完全に持て余している。というわけで、今回の味噌汁の出番となった。

それにしても、キャベツの味噌汁なんてあんまり聞いたことがない。スーパーで売っているインスタントのラインナップを見ても、キャベツなんて入っていないじゃないか。豚汁とか、けんちん汁、わかめ、しじみ、納豆汁。なすや大根なんて当然のようにレギュラーを張っているのに。

キャベツ一玉生活を完遂するためには、味噌汁の具という選択も避けては通れない道なのかもしれない。

でも、さすがにキャベツだけでは見た目も味も寂しすぎる。そう思って、ストックしていた味噌汁の具なるものをパラパラと加えてみることにした。この小袋には、乾燥ネギやわかめなんか。が入っているらしい。

よし、完成じゃあ！

見た目はなんとか、それっぽい味噌汁になっているではないか。人生初のキャベツの味噌汁。

さて、お味は……。ふむ、もう一回作るかと問われれば、正直なところ、なんとなく次は敬遠したい気分だけれど。